肾结石患者平时不可以吃香菜，因为香菜是草酸类食物，香菜里面含有草酸和磷酸钙的成分，过多的食用香菜会加重肾脏的负担，形成结石加剧的风险，影响到肾结石的治疗以及恢复。因为肾结石患者主要降低尿液中的草酸钙，然而香菜富含草酸，香菜进入体内与钙结合后就会在肾脏形成结石，并且导致结石加重，肾结石患者不可以吃香菜。不仅香菜不可以吃，富含草酸较高的食物也不能吃，比如豆制品、芹菜、青椒、菠菜等都需要少吃。还要多喝水，多排尿，保证每天的饮水量在1500-2000ml左右，可以帮助结石的排出。