糖尿病患者不能吃的食物大致分为两类：一、含有单糖的食品，如各种糖果、蜜饯、碳酸饮料、冰淇淋、甜点心、面包、果汁等，这些食品或饮料含有大量的单糖，食用后会短期内加重病情，一般不建议吃，除非发生低血糖时需要快速纠正低血糖。二、高脂肪，高胆固醇的食物，如肥肉、动物内脏、油炸食品、黄油、脂肪等，这些食物不仅影响血糖，还会导致血脂高，引起动脉粥样硬化。除以上两类外，其他的食物糖尿病患者都可以酌情吃，前提是保证总热量不超标。