补充叶酸的第一类食物是动物的内脏，尤其是肝脏，比如像猪肝、鸡肝、羊肝，这些动物的肝脏里面，往往都含有着非常丰富的叶酸，为机体能够补充很多的叶酸的来源。第二类食物是蛋类，比如像鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，这些蛋类食物当中也能够为机体补充丰富的叶酸。第三类食物是绿叶蔬菜，比如像菠菜、芹菜、韭菜、小白菜，这些绿叶蔬菜里面都含有着非常丰富的叶酸。第四类食物就是坚果类的食物，比如像榛子、花生、核桃、开心果。