咬舌头一般是由于以下几种原因引起：
1、舌体肥大，这种情况一般是由于体内痰湿堆积，还会伴有舌苔白厚的症状，可能是由于生活的环境潮湿引起，长期舌体肥大的患者舌头两侧还会有明显的齿痕；
2、和平时饮食习惯有关，如果吃东西速度过快，快速的咀嚼容易咬到舌头；
3、精神压力大、注意力不集中，吃东西时分神也容易咬到舌头；
4、口腔内有向内侧倾斜生长的智齿，在吃东西时智齿容易咬到舌头；
5、牙齿畸形，牙齿存在排列不齐的情况；
6、老年人咬舌头有可能是中风，如果老年人经常性的咬到舌头要格外重视，尽早到医院就诊；
7、口腔溃疡，如果口腔黏膜有溃疡疼痛，吃东西或者说话时也容易咬到舌头。