吃完螃蟹后出现头晕，主要是因为螃蟹具有很多蛋白，人体摄入过多的蛋白，在消化道需要大量血液和消化液参与，引起相对脑供血出现不足，而导致头晕。不仅是吃螃蟹，吃了大量的肉和其他蛋白，也会引起头晕。所以，对于进食螃蟹，应该适可而止。另外，螃蟹偏寒，不适合大量食用，应该在保证美味的前提下适当食用。螃蟹的营养非常多，其中很多成分是人体必需的，对人体营养具有很好的补益作用，但是，不建议大量吃螃蟹。吃螃蟹时候尽量不要喝酸奶、牛奶，这些高蛋白的食物如果吃了，也会使头晕加重。