铁和锌最好不要同时补，应该间隔两个小时以上，铁和锌都是对人体重要的微量元素，铁是血红蛋白合成的原料，如果铁缺乏会造成缺铁性的贫血，而锌的含量仅次于铁，在体内是含锌金属酶和锌指蛋白的组成成分，如果锌缺乏，会造成锌缺乏的疾病。
锌和铁不能同时补，主要是由于相互之间造成抑制性的吸收，因此在补锌的同时，如果缺铁在一天补，但是不要一起吃，最好间隔两个小时以上。由于补锌要注意避免补锌过量，而且补锌的时候不仅要测定血锌的浓度，防止锌中毒，还要测定铁和铜是否明显的缺乏，因为锌有可能抑制铁的吸收和铜的吸收，因此要注意不仅锌和铁分开服用，还要注意如果测定缺锌的同时还有缺铁，要注意及时的补锌和补铁。