肾结石的患者是可以吃芋头的。影响肾结石的因素比较多，比如饮食因素、个人体质、生活习惯、生活以及工作环境。其中饮食因素是影响肾结石形成的非常重要的因素，也就是平时喜欢吃哪一类的食物，可能就容易得哪一类的结石，比如喜欢吃巧克力、草莓、松子等食物的人容易得草酸结石；比较喜欢吃肉、喝奶的人，容易得胱氨酸结石；而喜欢吃海产品、喝啤酒、吃动物内脏的人，容易得尿酸结石，比较常见的结石的种类就是这三种。而从这里可以看出，这三类食物中没有芋头。芋头里含有比较多的主要是淀粉，淀粉经过分解以后就是葡萄糖，葡萄糖对于结石的形成是没有什么影响的。因此肾结石的病人是可以吃芋头的，但是也需要注意，吃过多的芋头相当于摄入过多的葡萄糖，容易引起血糖升高，严重的可能导致糖尿病。