尿毒症的病人尽可能的少量或者不吃山竹，因为山竹中钾离子、磷的含量都比较高，糖分也比较多，不太适合尿毒症的患者食用。对于尿毒症的患者，饮食的治疗原则具体如下：
1、可以给予新鲜的水果和蔬菜，当尿量减少，伴有高钾血症时，一定要禁忌含钾、含水分较多的食品摄入。
2、长期采用低盐、优质低蛋白、低脂饮食，尤其是蛋白质的摄入要以动物蛋白为主，包括鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等，减少植物蛋白的摄入，包括豆类及其制品。
3、要长期进行低脂饮食，防止或者延缓血管的硬化。