含糖高的食物，指同等质量的食物升高血糖的指数较高，一般分为两类，如下：
1、升糖快但持续时间比较短的食物：比如各种糖块，含糖的饮料、果汁，各种含糖的点心、糖果、米粥，含有芡粉的食物等。还有水果中的石榴、香蕉、大枣、柚子、榴莲、火龙果等；
2、升糖慢但升糖幅度高、持续时间比较长的食物：如脂肪含量较高的食物，有油煎、油炸的食品，如麻团、油条等。还有动物的皮肤、脂肪。含油脂较多的食物，如烧饼、桃酥、汤圆、月饼等。