做胆囊B超要求空腹，一般是空腹6小时左右，空腹之后胆囊内的胆汁充盈，胆囊壁的张力比较好，能够清晰显示胆囊壁的层次结构。做B超时要观察胆囊壁有没有增厚，是否粗糙，还要观察胆囊壁有没有胆固醇结晶体，有没有胆囊息肉，胆囊内有没有结石以及占位性病变，像胆囊恶性肿瘤等等。如果进食之后，胆囊内的胆汁会排空，胆囊缩小，会影响医生对胆囊内情况的观察。有些患者需要进行脂肪餐试验，也要求患者先空腹6小时左右，先测胆囊的大小，观察胆囊壁的张力，然后再让患者进食脂肪餐，比如吃2-3个油煎鸡蛋。进食1小时之后再测胆囊的大小，观察胆囊壁的张力，给临床医生的治疗提供帮助。