脑梗死患者是不建议吃狗肉的。因为脑梗死的病人一般都有动脉粥样硬化斑块形成，有高血压、高血糖、高血脂等疾病。从中医的角度，狗肉热性比较大，滋补性强，食用以后会使血压升高，不适合于脑梗死后遗症、患有高血压的患者。脑梗死患者的饮食一定要注重调理，要以清淡为主，多吃维生素含量比较高的蔬菜和水果，要吃植物油，尽量少吃动物油和动物脂肪，不吃肥肉，不吃动物内脏。如果要吃肉，可以吃牛肉这种脂肪含量比较低的肉类。平时要启动脑血管二级预防，规律吃药，避免脑梗的再次复发。