胆结石手术后的注意事项，包括并发症的观察、切口护理、饮食调整。手术后首先要经过恢复关，看是否有相关的并发症，如出血、感染、胆瘘等等，要密切观察是否有出现相关症状。
切口也要注意是否有红、肿、热、痛的情况，如果有出现感染，需要积极的换药、引流。术后的饮食也要进行调整，先以低脂肪、低胆固醇、清淡的食物为主，待消化功能逐步恢复好，再适当添加高蛋白的饮食，并逐步的恢复正常。