判断肠炎和胃炎主要是根据其表现来进行区别，胃炎常见的原因是因为腹部受凉，或者进食了刺激性的食物导致胃黏膜出现充血、肿胀、糜烂，其主要的表现是阵发性的上腹部疼痛、反酸、烧心，同时伴有嗳气等表现。如果出现了这些表现，先考虑是胃部的疾病导致，可以通过做胃镜检查或者查幽门螺杆菌来判断胃黏膜的病变情况，以及是否存在有幽门螺杆菌感染的可能。
肠炎主要是因为进食不洁饮食，或者腹部受凉导致肠道出现炎性病变，其主要表现是大便的次数、形态发生变化，比如有腹泻、阵发性下腹的疼痛，部分人会有便血的现象以及发烧的表现。要具体的判断是否是肠炎，还可以化验血常规和大便常规来判断是否出现异常，必要时可以做结肠镜检查来判断肠道黏膜的病变情况。