怀孕初期可以吃烤红薯。红薯又名地瓜，烤地瓜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、叶酸以及钙、钾、铁、硒等元素，有利于孕妇的健康和胎儿的正常发育，烤地瓜还有润肠通便功能，有利于缓解孕妇便秘。
但是如果在怀孕期间血糖增高，最好不要吃烤地瓜，烤地瓜的糖含量非常高，很容易引起孕妇的血糖增高。
在怀孕初期，由于妊娠反应的存在，孕妇食欲降低，建议最好清淡饮食，多进食优质蛋白食物，比如鱼类、鸡蛋、奶，多吃时令蔬菜、水果，不要吃生冷、刺激性食物，注意补充叶酸。