糖尿病是遗传因素和环境因素长期共同作用所导致的一种慢性、全身性、代谢性疾病。
糖尿病以血浆葡萄糖水平增高为特征，是由体内胰岛素分泌不足或作用障碍引起的糖、脂肪、蛋白质、水和电解质一系列代谢紊乱。特别是1型糖尿病早期，会出现明显的三多一少症状。
三多一少即是指：多尿、多饮、多食和体重减轻。
1、多尿。随着血糖的增高，过多的糖不能进入细胞内利用，只能从尿液排出，尿中有葡萄糖，渗透压升高，就出现多尿、夜尿增多。最高达尿量可到1万ml/d。
2、多饮。由于多尿，水分丢失过多，所以就出现了排尿越多，饮水越多。
3、多食。由于胰岛素缺乏或胰岛素利用障碍，血糖不能被充分利用，就产生饥饿，引起食欲亢进。
4、消瘦。虽然病人吃得多，喝得多，但体重明显减轻。所以这就是典型的三多一少症状。