脂肪肝的预防主要是培养健康的饮食习惯，平时尽量避免高热量、高脂肪、高糖食物的摄入，同时提倡低强度的有氧运动，所有的生活方式的调整、饮食的调整都必须长期坚持。脂肪肝需要定期复查肝功，如果转氨酶持续或者反复波动，很容易进展为脂肪性肝炎，甚至脂肪性肝硬化。所以一旦发现转氨酶明显异常或者反复波动，这时候需要采用药物治疗，让医生根据具体的情况选择调控血脂的药物、保肝的药物，或者改善胰岛素抵抗的药物等等，进行饮食和药物的综合治疗才能达到更好的治疗效果。