当患者拉肚子，也就是腹泻的症状比较频繁，比如一天有十余次或者二十余次的黄色稀水便，且每次稀水便的量比较大，同时可能会伴有恶心、呕吐的症状，没能够及时补充体液的时候，患者的有效血容量就不足。这个时候机体就会表现出脱水症状，原因就在于水分、电解质通过水样便或者呕吐、汗液、尿液、呼吸道丢失。脱水的程度也是根据脱水的严重来进行分级，严重脱水的情况，患者有的会出现昏迷，有的会出现眼窝凹陷、进水困难或者皮肤回弹速度减慢。有的患者可能是部分脱水，这个时候患者的情绪可能会出现烦躁或者易怒，眼窝出现凹陷或者有明显的口渴表现，这都是脱水的症状。