食管炎是食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症，病人多出现胸骨后烧灼感、食管进食时疼痛等。治疗主要是根据不同的病因，给予不同的治疗，最主要去除病因。
首先胃酸分泌过多建议给予胃酸抑制剂和黏膜保护剂，比如奥美拉唑肠溶胶囊及雷尼替丁等药物，可以有效避免胃酸对于食管黏膜的侵袭伤害。其次食管恶性肿瘤，建议可以行手术或者是局部放疗处理。另外平时注意饮食，忌吃辛辣刺激的食物。不要喝酒，不要吃干硬的食物，避免食管黏膜的损伤。