秋葵的作用是利咽通淋、下乳调经，应用秋葵可以辅助治疗咽喉肿痛、小便不通畅以及女性生产之后乳汁稀少、育龄期女性出现的月经不调等等。秋葵可以入药，也可以作为菜食用，能保护胃肠道，对于治疗胃溃疡、胃炎效果不错。也可以调理肾脏，补肾填精，治疗前列腺疾病、肾虚。秋葵适合糖尿病患者口服，因为含有非常少的热量，而且可以调理血糖。秋葵还有补钙、美容的功效。