尿素是人体蛋白质新陈代谢后的产物，主要在肝脏合成，产生后溶入血液，最终通过肾脏由尿排出，少量经汗液排出。尿素的作用有：一、维持尿素循环，消除体内的氨，由尿素的形式排出体外；二、肾小管里的尿素被引进肾皮质，以提高肾皮质的渗透浓度，促使水分从肾小管渗透回身体利用；三、临床上监测血尿素，可以粗略的观察肾小球滤过功能；四、血尿素的增高程度，可以对慢性肾衰竭进行分期等。