醋的营养价值是什么

2023-05-10 09:14

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醋的营养价值:1、能够健脾开胃、提高消化能力,因为醋当中的醋酸能够很好的刺激消化液的分泌,对于食欲不振、消化不良、腹痛腹胀的人,如果适当食用醋,通过促进消化液的分泌而有很好的提高消化能力的功效。2、能够降低肠道感染性疾病的发生率,因为醋当中的醋酸对于许多肠道致病菌都有很好的抑制和杀灭的作用,适当食用醋补充醋酸,在降低肠道感染性疾病方面的作用非常明显。3、有一定解毒的作用,对于痈肿、疮毒、丹毒的人,如果适当食用醋有很好的解毒作用。

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