血糖偏高的人可以吃紫薯吗
2023-10-07 09:33:39收听:25808
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血糖偏高的人可以吃紫薯吗
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血糖偏高的人是可以食用紫薯的,紫薯营养丰富,含有丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质。紫薯中除普通红薯的营养成分以外,还含有硒元素和花青素这两种特殊的生物活性物质,对机体来说可以有润肠通便、延缓衰老、保护肝脏等功能。
血糖偏高的患者如果是糖尿病患者,就要用紫薯来换取一部分的主食。如果是糖耐量异常的患者,偶尔可以吃紫薯不必换。只是对糖尿病的患者来说总热卡是需要控制的,所以要换一部分主食。
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