梨味甘而寒，养肺阴、清肺火，对于肺热、肺火引起的干咳无痰有一定的效果。百合也是甘润、养肺阴、润肺燥，对于肺火上冲引起的干咳无痰，尤其是肺阴虚引起的久咳，时间比较长的咳嗽，百合有一定疗效。
而且百合还可以滋心阴，有一定镇静安神的作用。冰糖补脾胃、甘甜，也是归肺脾、养肺脾之阴的食物，而且它不温热、不助湿，和梨配在一起养阴清肺，化痰效果很好。对其过敏的人群，不应食用，避免诱发过敏现象。