如果不吃饭，不一定能够确定减肥，要看全天摄入总的热量是高还是低。如果不吃饭，但是吃了一堆的零食，各种蔬菜、水果、膨化食品等，肯定不有利于减肥。但是如果不吃饭，也没有摄入其他高热量的食物，总体摄入的热量相对于人体消耗来说是少的，可能会在一定程度上减肥。
但是需要注意的是，如果不吃饭进行减肥，这种方式不可取，因为可能会影响到人体机能正常的运行，也会对人体的胃肠功能造成一些影响。要想减肥，最重要的还是要饮食的全面均衡，再加上适当的体育锻炼，才能够帮助我们更好的减掉脂肪，达到真正的减肥目的。