人体在发烧的时候一定要清淡饮食，避免食用辛辣、刺激的食物，可以用水果、蔬菜补充维生素。因为人体在发烧的时候，各个组织器官都会受到一定的影响。胃肠道是一个消化器官，在发热的时候胃肠道的吸收、消化都会受到一定的抑制，所以这个时候可以给予清淡的食物或者水果以及蔬菜等等补充维生素，利于肠道的吸收和消化，如果食用了油腻性的食物、其他刺激的食物，反而增加了胃肠的负担，不利于食物的消化和吸收，从而对机体的恢复是不利的。