慢性胃炎的发病因素主要包括以下五个原因：第一、生物因素，也就是幽门螺旋杆菌的感染，是慢性胃炎发病的主要原因，90%以上的慢性胃炎有幽门螺旋杆菌的感染。第二、免疫因素，胃体萎缩为主的慢性胃炎发生在自身免疫基础上，又称为自身免疫性胃炎。第三、物理因素，长期饮浓茶、烈酒、咖啡，吃过热、过冷、过于粗糙的食物，可导致胃黏膜的反复损伤，继而出现慢性胃炎。第四、化学因素，因长期服用非甾体类抗炎药阿司匹林或其他止痛药，可以抑制前列腺素的合成，破坏胃黏膜。烟草中的尼古丁可以破坏胃黏膜的血液循环，造成胆汁反流。其他原因导致胆汁、胰液和肠液反流，均可破坏黏膜屏障，造成胃黏膜的慢性炎症。第五、其他，指慢性胃炎萎缩性病变的发生，随着年龄而增加。