肠胃炎可以吃一些豆制品，例如豆浆、豆腐等。豆制品含有丰富的蛋白质，蛋白质对肠胃在损伤之后的修复有很大的帮助，而且豆制品蛋白质也能够补充人体所需要的能量，加速身体恢复。可以吃一些含纤维少的蔬菜，例如菠菜、白菜、胡萝卜等。蔬菜中含有人体所需的维生素，在肠胃炎症之后，肠胃因为受到损伤，导致人体所需的维生素得不到及时补充，多补充维生素也会促进肠胃恢复。蛋类也含有丰富的蛋白质，摄入体内会变成人体所需的氨基酸。蛋类可以做成鸡蛋羹或者水煮蛋，尽量不要煎炒，因为油量过多会导致胃部不适。汤类，如蔬菜汤、鱼汤、排骨汤等。因为患肠胃炎期间，肠胃受到损伤，消化功能下降，但是为了恢复健康，必须补充营养。