咽喉炎包括咽炎、喉炎，咽炎、喉炎分别有急性咽炎喉炎、慢性咽炎喉炎。中医讲上火容易导致嗓子发炎，利用金银花清热的作用，在急性咽炎、喉炎发作时，可以用金银花、菊花、胖大海等泡水喝，可以多喝水促进炎症的吸收，症状严重需要用消炎药或者雾化吸入治疗。
慢性咽炎、喉炎会有咽部异物感、痰多、声音哑等症状，也可以用金银花、菊花、胖大海泡水喝，缓解咽部症状，可以用中成药物治疗或者口服桉柠蒎、桃金娘油等，可以用嗓子含片或者喷剂缓解症状。