咳嗽是可以吃茄子的。咳嗽主要是支气管炎症引起气管痉挛导致的，而吃茄子与咳嗽没有直接的关系，不会影响疾病的进展。另外在咳嗽期间不应该吃辛辣、油腻、生冷、刺激的食物，应该多吃一些软质的容易消化的食物，也要多吃一些蔬菜和水果，补充维生素。另外要注意多喝水，同时积极的进行止咳化痰治疗。如果咳嗽比较重，建议去医院拍胸部X线片，了解是否有肺内的炎症。常用的止咳药物有喷托维林、盐酸氨溴索、羧甲司坦。另外明显的咳痰，还应该使用抗生素类的药物，治疗期间严格戒烟，恢复以后要增强体质，避免接触不良的环境。