传染性肝炎饮食宜少吃什么

2023-09-15 12:53

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传染性肝炎患者宜少吃高脂肪、高糖的食品,还有腌制食品以及辛辣、刺激性食物。传染性肝炎通常是指各型病毒性肝炎,患者在日常起居和饮食上要注意调理,对病情的恢复有一定的辅助作用。患者要严格禁酒,包括白酒、红酒、啤酒以及含有酒精的饮料,因为酒精及其代谢产物乙醛能够直接损伤肝细胞,使肝细胞发生坏死。
患者需戒烟,忌辛辣、刺激性食物,如辣椒、胡椒、洋葱、芥末等,不要吃各种腌制、烤制、熏制、油炸及加工食品,如各种腌菜、熏肉、油条、油炸糕等。严禁滥用药物,不要擅自服用任何药物,因为多数药物在肝脏进行代谢,会加重肝脏损伤,在生病必须服用药物时需要咨询专科医生,在医生的指导下进行治疗。病毒性肝炎患者的饮食原则以高蛋白、高维生素、低脂、低糖、低盐为宜,日常饮食以营养丰富、易消化的食物为主,可以多吃新鲜蔬菜和水果。

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