胰腺炎恢复期可以吃鱼吗

2023-07-28 23:52

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胰腺炎在恢复期是可以吃鱼肉的,胰腺炎在急性期是禁食的,在恢复期因为消化系统基本处于正常的状态,适合于高蛋白、低脂肪、高纤维素的饮食为主,多吃容易消化、吸收的食物。
鱼肉就属于高蛋白、低脂肪、容易消化的食物,可以为胰腺炎患者提供优质的蛋白,有利于增强体质,但是鱼肉肚腩部分的肉应该要少摄入,因为鱼油较多,会引起消化不良而导致胰腺炎复发。还可以食用鲫鱼、鲤鱼等,既有营养,又为大众百姓经济所能接受,清蒸或者炖汤食用效果较好,同时可以摄入鸡蛋、豆制品等高蛋白的食物,增加绿叶蔬菜、水果的摄入,补充体内的维生素。

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