薏米仁甘、淡，有健脾渗湿，除痹止泻，清热排脓的作用。本品既能渗湿，又能健脾补中，可以治疗水湿滞留体内导致的下肢浮肿、小便不利，常与茯苓、猪苓配伍使用。薏米仁有利湿健脾的作用，对于脾虚湿盛导致的食欲不振、腹泻，常与白术同用。本品有利湿的作用，可以治疗湿邪入侵导致经络的风湿痹痛，筋脉拘挛，常与独活同用。风湿日久导致的筋脉拘挛，可以将薏米仁与大米同用熬粥。本品上清肺热，下利肠湿，对于咳吐脓痰的肺痈，可单用或与芦根同用。现代药理证明薏米仁还具有抗癌的作用，适用于各种癌症。