空腹8小时后可以直接做胃镜检查，这是胃镜检查最基本的要求。禁食8小时以上，胃内的食物可以完全排空，如果进食不到8小时，胃腔里可能还残留有食物，将影响视野的观察而导致漏诊、误诊等。电子胃镜检查，大多数医院都习惯在上午做。所以8小时是从前1天晚上到第2天早上的上班时间，至少要禁食8小时以上，也就是患者前1天晚上不可以吃宵夜。如果是早上才开始禁食，等到下午才能做胃镜，但大部分医院在下午不开展胃镜检查，下午主要是做电子结肠镜检查。所以想要检查胃镜，最好先了解清楚。