水是生命之源，一天当中其实需要的水量还是不少的，建议要喝到2升以上的水，其实饭后多久可以喝水，没有一个明确的要求，比如吃完饭半个小时之内就绝对不能喝水，没有这样的说法。吃饭的时候可能会喝汤，饭菜当中本身也有一定的水分，只是不建议同时喝太多的水，因为喝太多的水可能会有明确的饱腹感，可能会影响到食欲和食量，而且喝太多的水可能会对消化液有一定稀释的作用。
但是正常情况下的饮水完全不会影响到这些，就是可以正常喝水。当然，如果吃完饭过半个小时左右再喝水，可能胃肠道会更舒服一些，所以对于饮水的时间没有特别的限制，建议晨起空腹可以喝一杯温开水，对于胃肠道来说也是比较舒服的。进餐时是可以少量饮水的，餐后相对来说隔半个小时再去喝水，可能胃肠道会更舒服一些。但是对于时间上也没有明确和严格的限制，只是不建议一次大量的饮水。