IgA肾病可以吃牛肉吗

2023-11-06 02:46

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IgA肾病患者可以吃牛肉,但在牛肉烹饪过程中不能放太多油,也不能放太多盐。IgA肾病饮食禁忌主要以低盐饮食为核心,并配合低脂饮食和低嘌呤饮食。牛肉总体含有油脂量不是太多,牛肉基本符合以上饮食标准,IgA肾病患者可以吃牛肉。
但还应该看到,如果在牛肉烹饪过程中放了比较多盐,此时牛肉就变成了一种高盐饮食,IgA肾病患者要尽量避免吃。另外,如果在烹饪过程中放比较多油,牛肉又变成了一种油脂含量比较高的饮食,此种饮食对于病人治疗不利。所以IgA肾病患者可以吃牛肉,但在牛肉烹饪过程中不要放太多油和盐。

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