在来月经的时候是可以吃牛肉的。在经期机体抵抗力是下降的，免疫力是下降的。牛肉当中营养特别丰富，不仅含有丰富的蛋白质，还有氨基酸，可以提高机体的抵抗力，提高抗病能力。所以在月经期的时候，吃牛肉对女性的身体健康是有好处的。并且牛肉还有消水肿的作用，在经期的时候往往会出现轻度的水肿现象，在经期吃牛肉对于这种轻度的水肿现象，可以起到消肿的作用。在月经期吃牛肉，最好是把牛肉炖烂，因为牛肉相对来说炖的时间会比较长一些，如果炖烂一些更有利于消化，更有利于吸收。在来月经的时候可以吃牛肉。