大便出现干硬的情况，主要是以下这些原因所致：1、饮食因素，在日常饮食当中吃的东西太少，所摄入的糖量不足，会造成消化的残渣过少，导致大便干硬。并且食用过多干燥、碱性食物，都会造成大便干硬。特别是饮食里面吃比较少的粗纤维食物，例如吃过少的蔬菜造成肠道蠕动困难，也会造成大便干硬。2、疾病，出现肠胃类的疾病，导致粪便在肠道当中多次被吸水吸干，也会造成粪便变干，容易出现便秘的情况。3、饮水不足，在日常生活里面喝水不足，很容易会造成肠道干燥，导致肠道里面的大便不易排出，并且喝水方式不对也容易造成大便干硬。