骨折以后患者是否可以吃鸡蛋，主要有以下两种情况：
1、可以吃：吃鸡蛋可以补充蛋白质，有利于加强营养，有利于骨折的愈合。因此，如果是对鸡蛋没有过敏的人，骨折后可以多吃鸡蛋，促进骨折愈合。
2、少吃：如果是开放性骨折急性期伤口没有愈合，还是尽量少吃鸡蛋，因为鸡蛋是一种发物，吃鸡蛋不利于伤口愈合。
另外，可以多吃含钙高的食物，促进骨痂生长，比如牛奶、豆腐、带皮的小虾米等食物，含有大量钙质，可以促进骨折愈合。此外，还可以适当做一些功能锻炼，做康复训练促进骨折愈合，避免关节僵硬、肌肉萎缩等并发症的发生。