碳酸氢钠片说明书没有明确提到服药的具体时间，说明服药时间对药效影响不大，饭前吃或者饭后吃都是可以的。
如果从最佳服用时间方面考虑，需要具体问题具体分析因人而异。碳酸氢钠为抗酸剂，口服后可迅速中和胃酸，解除胃酸过多或烧心症状。
但作用较弱，持续时间较短，适用于缓解胃酸过多引起的胃痛、胃灼热感、反酸。如果患者胃肠道情况良好，饭前服用没有什么不良反应症状的发生，可以饭前服药。
此药中和胃酸时所产生的二氧化碳可能会引起嗳气，继发性胃酸分泌增加。如引起胃肠道不良反应的发生，可以改为饭后服用。