酒精对胃肠道黏膜都可以产生严重的伤害，在动物实验中，酒精灌胃及灌肠均可以造成消化道溃疡，饮酒后可以导致急性胃炎、消化性溃疡，这两种情况都可以出现消化道出血的症状，上消化道出血可以表现为呕血、黑便。这种情况下需要进行禁食、补液，通过静脉补充营养，同时应用抑酸药物，静脉给予奥美拉唑、艾司奥美拉唑、泮托拉唑等药物，可以快速抑制胃酸、减轻胃内炎症以及促进出血停止、溃疡愈合。还可以加用黏膜保护剂，可以吸附酒精、胃酸、胆汁，形成一层保护膜，进一步促进出血的停止、黏膜的愈合。有喝酒出血史的患者，今后应避免饮酒或在饮酒之前服用保护胃黏膜的药物。