如果是痔疮的患者，少量吃牛肉是不会造成痔疮病情加重的。如果长期或者大量食用牛肉，有可能导致粪便干硬，或者全身局部小血管处于充血状态而加重痔疮的病情。因为牛肉、羊肉、海鲜等都属于发物，大量食用会导致局部血管充血扩张，导致痔疮发生或者加重。牛肉属于粗纤维的食物，还有可能导致大便处于干燥的状态，患者过度用力排便时，同样会加重痔疮的产生。痔疮的患者可以食用清淡类的食物，例如绿色的蔬菜、水果以及适当的粗粮，可以适量的食用鸡肉或者鱼肉，但是不能过量，尤其是急性发作期间，主要以根茎类的蔬菜为主，不要吃发物或者辛辣刺激的食物。