大肠杆菌大多数是没有危害的，但是有一些可引起严重的食物中毒，也可以引起尿路感染，所以当发生大肠杆菌感染后，建议积极专科医生就诊，选用合理的抗生素治疗以及对症治疗，以免延误病情导致病情加重。由于大肠杆菌主要是通过食物、水以及和动物接触进行传染，所以平时一定要做好个人卫生，在进食前、进食后、便前便后勤洗手，最好使用肥皂或合格的抗菌洗手液洗手，特别是儿童、老年人以及免疫力低下的人群，避免接触鸡、鸭、鹅等活禽，其排泄物及时清理，避免水源污染，不喝生水，一定要煮沸后再饮用，蔬菜、肉类等也要经过高温消毒后再食用，避免生食。