癌症病人可以吃牛肉，牛肉是富含蛋白质的食物，不建议进食太多，牛肉不好消化。
如果选择其他的优质蛋白，像鱼肉、鸡蛋、鸡肉等能更好消化，癌症病人消化功能可能较差，不建议吃辛辣刺激、烟熏烧烤的食物，这些食物对于身体健康不好，也不利于癌症的康复。
癌症确实消耗较大，适当补充高蛋白饮食，有助于提高身体抵抗力，辅助抗肿瘤治疗。
对于癌症的治疗，需要采用手术根治为主的综合治疗方案，包括放疗、化疗、内分泌治疗、靶向药物治疗等，增加营养，有利于提高身体抵抗力，减轻放化疗的副反应。