脂肪肝检查主要从几个方面做检查：
第一、体格检查，触摸腹部了解肝脏的体积是否异常并且有没有疼痛，观察患者有没有皮肤发黄、巩膜发黄。
第二、血液检查，通过抽血检查谷草转氨酶、丙氨酸转氨酶、碱性磷酸酶、胆红素等值是否升高，同时还需要了解血脂的情况、总胆固醇以及甘油三酯的情况，做血液检查可以区分是酒精性脂肪肝还是肥胖性脂肪肝。
第三、影像学检查，比如超声检查、CT及核磁共振，可以观察肝脏形态、脂肪肝程度及排除肝肿瘤等其他疾病。
第四、如果这些指标还是无法确诊，就需要进行肝脏组织病理学检查，查明肝脏病变程度。