所谓白舌头，最常见口腔舌黏膜的真菌感染，尤其是白色念珠菌感染，可以出现舌部发白，有分泌物，通常是机体免疫功能已经严重受损的表现。感染艾滋病毒之后，通常要经过8-10年，进入到艾滋病期之后才会出现白舌头。
人体感染艾滋病毒之后，艾滋病毒就会攻击人体的免疫系统，但通常要经过平均8-10年的潜伏期，这个时候机体的免疫系统才会严重受损，从而出现各种机会感染，包括口腔的白色念珠菌感染。当然也有人可能潜伏期较长，20年左右才进入艾滋病期，出现白舌头。也有部分人潜伏期很短，不到1年左右就出现免疫系统严重受损的症状，导致机会感染，出现白舌头的表现。
患者需避免不安全性行为，如未使用安全套的性行为、多个性伴侣等，避免使用未消毒或消毒不严的注射器、针头或侵入人体的医疗器械，进行注射、抽血、美容、纹身等。