黑米馒头也会升血糖，但是黑米馒头较白面馒头而言升血糖的幅度会小。因为黑米馒头当中增加的黑米，粗纤维含量要更多，粗纤维含量多则会导致在升糖指数方面，黑米馒头会较白面馒头低一些。
通常会建议糖尿病患者在治疗时选择1/3的主粮由粗粮来提供，像黑米、玉米、荞麦等等都非常合适。糖尿病患者通常建议在吃主粮时要保证一定的数量，以免过低的碳水化合物摄入导致机体处于生酮状态，不利于脑功能和胃肠道功能。但是也要控制好碳水化合物的数量，以免碳水化合物单次摄入过多以后导致餐后血糖水平上升明显。
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吃肉可以升高血糖。很多人可能存在误区，认为只有食用馒头、花卷或米饭等碳水化合物会升高血糖，实际上吃肉、蛋白质或者脂肪，在体内一样可以转化为葡萄糖，并且比葡萄糖产生的能量还...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/04/24 播放（77036）
"荔枝作为一种夏天吃的水果，它里面含有大量的果糖和葡萄糖，所以荔枝的口感比较甜，作为糖尿病的病人，不要经常吃荔枝，因为含糖量过高。如果是血糖在控制好的情况下，比如空腹控制在小于...
迟海燕│威海市立医院
2023/12/20 收听(60368)
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荔枝作为人们喜爱的水果，有比较高的含糖量。荔枝里面除了相对比较多的果糖以外，还含有葡萄糖、蔗糖，果胶、维生素C等。荔枝会使血糖升高。但是有一种特殊的情况，如果在大量进食荔...
梅洵│江西省人民医院
2023/09/06 播放（71458）
"洋葱可以导致血糖升高，但是血糖升高的力度比较小，一般不会导致明显的血糖波动。有研究显示，100g洋葱含有9g碳水化合物、43g糖，还有少量的蛋白质、维生素、矿物质。因此，洋葱...
陈斌│淮南市第一人民医院
2023/11/10 收听(74420)
"睡前喝牛奶会升血糖，但通常不会导致血糖大幅度升高。睡前喝牛奶对人体有一定帮助，可以帮助人体进入良好的睡眠，有些人群容易出现失眠，在睡前进饮一杯温牛奶可以帮助调整睡眠质量。另外...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/09/09 收听(48634)
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1个馒头能够升高多少血糖，没有明确答复。首先取决于馒头的大小，另外更主要的是不同的人群吃同样的馒头，升血糖的能量有很大的差别。因为每个人的消化吸收能力存在差异，可能有些人...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/05/15 播放（32858）
"一个馒头升高多少血糖，主要跟患者胰岛功能密切相关，不能泛泛说。举一个最极端例子，如果是正常人，完全没有糖尿病患者，吃完馒头后即使血糖轻微升高，也不会超过正常范围，可能仅仅升高...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2023/07/27 收听(54092)
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睡前喝牛奶会升高血糖，牛奶是蛋白类食物，蛋白进入机体需要经过代谢，其最后的产物是葡萄糖，所以进食牛奶以后最终会代谢为葡萄糖，从而升高血糖，但是牛奶不是直接的葡萄糖物质，进...
刘琳│山西医科大学第二医院
2023/03/16 播放（87450）
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葡萄确实为含糖量较高水果，糖尿病病人食用葡萄之后血糖会明显升高，但糖尿病病人可以少量食用葡萄。由于葡萄的营养物质含量丰富，含有丰富的维生素、微量元素以及矿物质，尤其含有较...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/11/16 播放（74582）
吃玉米血糖肯定是会升高的，因为玉米当中除了含有大量的淀粉之外，还含有一定的糖分，所以吃了以后血糖会有比较明显的升高。对于糖尿病患者尽量不要吃玉米，特别是从市面上买的煮玉米，因为...
李超林│烟台毓璜顶医院
2023/08/20 收听(25250)
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睡前喝牛奶，血糖是否高，主要根据患者血糖控制的情况。糖尿病患者要进行饮食控制，饮食控制包括对碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜和牛奶进行全方位的控制。糖尿病患者可以喝2...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/10/12 播放（27175）
"吃榛子会升高血糖，榛子的热卡比较高，因为其中主要成分是脂肪，所以脂肪提供的热卡会导致血糖升高。通常在三大物质当中，脂肪的热卡远高于碳水化合物和蛋白质，1g脂肪约可以提供9kc...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/09/23 收听(24222)
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琥珀酸亚铁片在正常用法、用量的用药疗程下，一般不会升高血糖。但如果长期、大量服用铁剂，造成补铁过量、血清铁蛋白过高时，可能会有患糖尿病的风险，主要原因如下： ...
芦梦│中国医学科学院阜外医院
2023/02/09 播放（89204）
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燕麦片煮成糊会升高血糖，但是糖尿病病人仍然可以吃，只要控制住摄入量就可以。 燕麦是属于一种粗粮，含有丰富纤维素、维生素、微量元素和矿物质，可以给身体提供丰富的...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/05/08 播放（25391）
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三氯蔗糖对血糖影响较小。三氯蔗糖是一种食物添加剂，目前不论国际还是国内，都被允许作为食品添加剂使用。少量摄入时对人体比较安全，是蔗糖的衍生物，与阿斯巴甜等都可以作为改善口...
矫杰│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/11/13 播放（93658）
"馒头对血糖是否会有影响，要看胰岛功能是否正常。如果是正常人，胰岛的功能正常，在食用馒头之后，随着血糖准备要升高，但是这个时候人体就分泌出相应的胰岛素来降血糖，所以正常人吃馒头...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2023/01/25 收听(65702)
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理论上来讲，0卡糖不会升高血糖，是由于其没有热量，因此0卡糖对于糖尿病患者，有迫切进食甜品的需求时，也是较好的选择。但不建议患者长期，或者是反复、多次的吃0卡糖。最近有大...
杨丽│湖南省人民医院
2023/04/11 播放（85964）
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一般情况下，吃黑米是不会上火的。所谓上火，是对于中医学中认为，人体内有热邪所出现的一系列症状的概括性描述，常见的表现有面红目赤、口舌生疮、耳朵流脓、口腔溃疡、牙龈肿痛、咽...
孙连庆│西安交通大学第一附属医院
2023/03/23 播放（43674）
"黑米有补肾的作用。中医认为黑色入肾，黑米有补肾阴的作用，可以用来改善五心烦热、潮热、盗汗、心烦失眠、头晕耳鸣、舌质红、苔少、脉细等肾阴亏虚的症状。如果患者有以上症状，这时可以...
邹方鹏│济南市中西医结合医院
2023/02/09 收听(37560)
