不均匀性脂肪肝患者应避免食用高脂肪的食物，必要时可以使用多烯磷脂酰胆碱、硫普罗宁药物治疗。
非均匀性脂肪肝与饮食有一定关系，需要注意自己的饮食护理。在饮食上应尽量避免吃高脂肪类食物，高脂肪类食物不仅影响到肝脏的分泌功能，同时还会加重脂肪肝，饮酒嗜好患者还应及时戒酒，酒中的乙醇不仅会对肝细胞造成损坏，并且会加重脂肪肝的症状。
多烯磷脂酰胆碱能够促进肝组织的再生，同时辅助肝脏中多余脂肪的代谢，这种药物对于肝脏疾病具有治疗作用。硫普罗宁是一种常见的保护肝脏类的药物，能够提高肝脏的功能，帮助肝脏中脂肪类物质的代谢。对于酒精肝、病毒性肝炎、脂肪肝都具有治疗作用。