糖尿病患者是可以食用黑米的，黑米的碳水化合物含量在75%-80%左右，大米的碳水化合物含量在75%左右，所以它们两个是可以等同的。
糖尿病患者食用黑米饭时需要用白米饭来对等转换，因为糖尿病患者每天进食的大卡是限制的，每天吃的午饭的量也是有定数的，所以如果吃黑米饭，就减白米饭，如果是吃白米饭，就减黑米饭。一般来说建议糖尿病患者多吃一些粗粮、杂粮，这些食物膳食纤维丰富、饱腹感强、升糖指数低，对糖尿病患者来说效果非常好。用黑米换白米是可以的，但是黑米烹制过程中需要煮的时间长，因为不大容易熟。
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"黑米作为一种碳水化合物，含有丰富的矿物质成分，也起到补充植物蛋白质的作用。而且在中医中黑米能够健脾暖胃、滋阴补肾，所以对糖尿病患者适当吃些黑米是有好处的。糖尿病患者在吃黑米的...
王开芹│滕州市中心人民医院
2023/07/16 收听(92658)
"糖尿病患者是可以适量食用黑米的。比如说如果哪一餐的主食选择的是米饭，可以将黑米与白米混合蒸熟而适量食用，因为黑米是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。主要营养成分，含粗蛋白质约8....
刘晔│枣庄矿业集团中心医院
2023/03/04 收听(99944)
糖尿病患者可以吃的米与正常人差别不大，吃黑米、红米、白米、糯米都可以。但是在糖尿病的治疗过程中饮食治疗是基础，其他治疗都是在饮食治疗的基础上而发挥作用，糖尿病患者食用的碳水化合...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/10/14 收听(96668)
02:01
糖尿病病人可以吃豌豆米，但是不宜多吃。豌豆米含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素，可以给身体提供非常丰富的营养物质，有利于糖尿病患者身体健康。同时豌豆米含有丰富的植...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/03/24 播放（45410）
"糖尿病人可以吃豌豆米。豌豆米作为一种食物可以作为菜摄入，豌豆米实际上含有较丰富的蛋白质，以及膳食纤维和微量元素、维生素等，一般100g豌豆米能够产生热量334kcal，其中蛋...
陈斌│淮南市第一人民医院
2023/03/22 收听(44445)
"糖尿病的患者是不建议食用西米的，首先西米并不是大家所认为的一种米，而西米是通过机械加工以及浸泡和沉淀所制成的一种可食用性的加工米，所以糖尿病的患者如果食用后容易引起血糖的明显...
李鑫│东营市人民医院
2023/06/14 收听(75006)
"糖尿病患者是可以食用黑蒜的，黑蒜是一般的蒜经过发酵而制成，而且在黑蒜的食用过程中是当做蔬菜来食用，糖尿病患者对蔬菜的限制没有特殊，鼓励患者多吃蔬菜，因为蔬菜中膳食纤维丰富、饱...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/07/17 收听(77538)
"糖尿病患者可以吃黑枸杞，但是要掌握吃的正确方法，主要分析如下：一、血糖控制平稳：大前提是在血糖控制平稳的情况之下再吃，包括枸杞以及其他的常见水果，比如西瓜、苹果、梨子、桃、猕...
韩世超│邯郸市第一医院
2023/03/22 收听(21898)
01:44
尿酸高的患者可以食用黑米，但不要过多食用。平常除了大米、白面外，可适当食用粗粮，包括黑米、小米、高粱米、玉米等。尿酸高的患者主要限制高嘌呤食物的摄入，如动物内脏，包括猪的...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/03/12 播放（92004）
"糖尿病患者血糖高可以吃黑米，糖尿病患者在饮食控制上实际上和没有糖尿病的患者一样，要选择健康的食物和注意量。黑米属于健康的食物，属于全谷类，含有比较多的膳食纤维。膳食纤维帮助软...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/04/05 收听(95124)
"黑米糖尿病的患者可以食用，黑米和白色的大米一样，都属于碳水化合物类的食物，对血糖的影响比较大。糖尿病的患者食用黑米后，一定要监测饭后两小时的血糖。如果饭后两小时的血糖明显偏高...
李鑫│东营市人民医院
2023/09/30 收听(94854)
"吃黑米不会导致流产。怀孕的女性完全可以吃黑米，而且孕妇吃黑米还可以起到安胎的作用，对胎儿的健康发育也是相对有好处的。黑米较大米有更多的营养成分，还可以起到补血的作用。如果孕妇...
王梅萍│嘉兴市南湖区妇幼保健院
2023/09/06 收听(45056)
" 怀孕可以适量吃黑米，黑米具有滋肝养肾，健脾开胃的作用。 1、黑米营养丰富，含有丰富的氨基酸，特别是络氨酸的含量非常高，对于促进胎儿黑细胞的发育具有一定的作用。2、黑米...
时思毛│黑龙江中医药大学附属第一医院
2023/01/26 收听(46750)
"高血压的人群可以吃黑米，黑米是日常生活中的主食，黑米内含有的营养物质非常丰富，含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素，尤其黑米内含有的钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养物质比较多。吃黑...
张月美│济宁市中医院
2023/08/15 收听(95380)
"吃黑米不会长胖，首先，黑米的热量较低且油脂较少，食用黑米并不会导致人体内脂肪热量上升，导致人体发胖的症状。其次，黑米中含有大量膳食纤维，膳食纤维容易使人产生饱腹感，从而帮助人...
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2023/04/09 收听(59524)
01:44
吃黑米好处如下： 1、强壮筋骨：适当地吃黑米，有很好的强壮筋骨的好处。因为从中医食疗的角度上，黑米的黑色入肾经，对于部分肾经虚弱所导致的腰膝酸软、腰腿疼、四肢...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/04 播放（26155）
"孕妇可以食用黑米，黑米的营养价值非常丰富，除了含有很丰富的蛋白质和碳水化合物之外，还含有着比较高的B族维生素、维生素E以及很多矿物质，比如钙、磷、钾、镁、铁、锌等微量元素。黑...
程娇影│中日友好医院
2023/05/09 收听(13192)
怀孕可以吃黑米，黑米主要的原料就是米色黑入肾，具有养胃健脾，固肾安胎的功效。黑米香甜可口，有补气养血、保产育胎的作用，适用于怀孕后期食用，常吃一些黑米粥有利于孕妇和胎儿的健康，...
于荣│首都医科大学宣武医院
2023/02/12 收听(95206)
"孕妇可以食用黑米。因为含有丰富的膳食纤维、碳水化合物、络氨酸、b族维生素以及蛋白质、锌、脂肪以及多种维生素以及花青素、矿物质营养成分。对于怀孕以及幼儿的发育、贫血、营养补充都...
王海丰│朝阳市第二医院
2023/07/01 收听(19482)
01:44
糖尿病人可以适当的喝五谷杂粮米糊，但是也要注意适量。一般要求糖尿病人的饮食，是要尽量选择低升糖指数的饮食。而低升糖指数在粮食方面，粮食的主要成分就是碳水化合物，所以粮食一...
韩文霞│山东省立医院
2023/04/12 播放（35721）
