痛风患者可以正常吃蔬菜，但是蔬菜类中的香菇含有较高的嘌呤，不建议痛风患者食用。除了蔬菜以外，常规的水果、鸡蛋、牛奶，以及谷物类食品，均属于低嘌呤饮食，痛风患者可以正常食用。
痛风患者的饮食规则是避免进食高嘌呤类的食物，包括动物内脏、肉汤、海鲜等等，而且建议痛风患者积极戒酒，因为饮酒可能会诱发痛风急性发作，还应当避免饮用过量富含有果酸的饮料。痛风如果急性发作，建议患者多饮用白开水，抬高患肢，以低嘌呤饮食为主。如果关节症状明显，建议患者积极就医。
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"痛风患者要吃含嘌呤少的蔬菜，如果含嘌呤多一点的蔬菜就不要吃，比如像芦笋、菜花、龙须菜、四季豆、青豆、鲜豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇等等，这些蔬菜尽量不要吃。因为这些虽然含嘌呤不是特...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/06/25 收听(10000)
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痛风患者可以吃绝大部分的新鲜蔬菜，但是以下几类蔬菜需要痛风患者加以注意： 1、由豆子经过泡制或者培植形成的蔬菜：主要包括日常生活当中的豆芽，包括黄豆芽、绿豆芽...
刘爱华│北京医院
2023/09/14 播放（64762）
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痛风患者可以吃豆角之类的蔬菜，如扁豆、豇豆等都可以吃，但不要吃太多，且要注意烹调方法，不要采用油炸或者裹上面粉之后再进行油炸等烹调方法，另外要注意少盐、低盐。痛风患者不能...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/09/27 播放（84236）
02:07
大部分的蔬菜适合痛风患者食用，因为日常生活中碰到的蔬菜，都是低嘌呤含量的蔬菜，而且糖分含量较低，尤其是果糖含量，对血尿酸水平不会产生过多影响。每100g冬瓜、南瓜的嘌呤含...
刘爱华│北京医院
2023/03/13 播放（59222）
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尿毒症患者可以吃所有的蔬菜，没有太多禁忌。但如果尿毒症病人由于肾衰、排钾能力下降，导致体内血钾增高，出现慢性高钾血症，此时在摄入蔬菜时要进行一些选择。 如果尿...
赵班│北京医院
2023/04/25 播放（41704）
"IgA肾病患者可以吃蔬菜，因为IgA肾病是以免疫球蛋白IgA广泛沉积于肾小球的系膜区为其临床特点，在临床表现上可以有血尿、蛋白尿、水肿、高血压，以及肾功能不全等，个别患者可以...
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2023/10/10 收听(64406)
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科学研究发现，蔬菜类食物对于痛风患者并没有较多影响，所以痛风患者对蔬菜的要求并不是较高。有一种水果可能对于痛风有一定影响，即樱桃。有人发现樱桃对于痛风患者而言，可能会增加...
赵娟│北京大学第一医院
2023/12/10 播放（71682）
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痛风患者对于蔬菜没有特别的禁忌，各种蔬菜基本都能吃，但是不要多吃。吃痛风患者主要是对于高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜，包括虾、蟹、蛤蜊、沙丁鱼等，以及啤酒、白酒、黄酒、碳酸...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/12/07 播放（77010）
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痛风不建议食用的蔬菜有海藻、海带、芦笋、竹笋、金针菇、蘑菇、茼蒿等，均属于高嘌呤的蔬菜，指每100g食材中嘌呤含量超过150mg。除高嘌呤蔬菜外，其他常见的高嘌呤食物包括...
迟骋│北京大学人民医院
2023/07/28 播放（52622）
"调整生活方式，有助于降低尿酸，可预防痛风，以及高尿酸血症对人体造成的诸多危害。总之，对于痛风患者，应该选用嘌呤含量低的食物，尤其是嘌呤含量高的食物，它就容易使痛风发作，而且使...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/01/23 收听(84526)
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肾病的饮食注意事项包括低盐饮食、低脂饮食，以及低蛋白、优质蛋白饮食，蔬菜都在这个范围内，因此大多数蔬菜肾病都可以吃，但是要注意以下蔬菜吃的时候要慎重： 1、绿...
马强│中国人民解放军总医院
2023/06/29 播放（25170）
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痛风患者可以少量食用面茶，面茶是用油炒的面，属于高脂肪类食物。通常并不建议患者较多摄入奶油、黄油等高脂肪类食物，但是可以少量食用。面粉属于低嘌呤食物，但是被油炒后，可能属...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/08/11 播放（81110）
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痛风患者可以吃葛根，葛根在中药里属于升阳止泻、生津止渴的药物，有时还可以治疗脊背僵硬不舒的情况。葛根在现代医学研究中，具有活血化瘀、改善微循环的作用，比如常用的愈风宁心丸...
金笛儿│中日友好医院
2023/07/06 播放（72578）
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陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/01/09 播放（78834）
痛风患者可以食用海参，海参虽然是海鲜制品，但有别于其他的海鲜。海参含有的嘌呤比较低而富含胶原蛋白，痛风患者完全可以食用。海参有一定的降尿酸作用，同时有抗氧化的作用，对痛风患者并...
刘利鹏│枣庄市立医院
2023/02/27 收听(82058)
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痛风不可以吃红烧肉，红烧肉属于高嘌呤饮食。在肉类中无论是牛肉、猪肉、羊肉，炖了以后吃都会加重痛风的症状和痛风缓解的时间，延长其缓解的时间，而且还会导致痛风的再次发作、复发...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/04/24 播放（26374）
猪皮的嘌呤含量很低，属于低嘌呤类饮食，高尿酸血症或者痛风的患者都可以正常食用。除了猪皮以外，猪血的嘌呤含量也相对较低，痛风患者也可以正常食用。但是猪肉、羊肉等肉类属于高嘌呤类饮...
赵敏│中国中医科学院望京医院
2023/01/27 收听(31506)
"痛风患者不可以吃蚕豆，蚕豆属于高嘌呤的食物，痛风患者的发病基础就是高尿酸血症，所以导致尿酸升高的食物一般都不建议吃。痛风和高尿酸血症密切相关，是由于长期高尿酸血症得不到有效的...
刘立宁│聊城市人民医院
2023/01/09 收听(77388)
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痛风性急性关节炎发作时最好不要食用大闸蟹，大闸蟹属于中高嘌呤食品，容易使痛风症状加重。如果病情稳定，血尿酸含量控制在合理范围，可以适当食用。痛风患者主要限制高嘌呤食物的摄...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/04/13 播放（55328）
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痛风患者可以吃空心菜，痛风是由于高尿酸血症所导致的晶体性关节炎，所以需要限制饮食中嘌呤的摄入量。痛风急性期时，需要摄入低嘌呤含量的食物，而在痛风间歇期以及慢性期时，可以适...
刘爱华│北京医院
2023/06/07 播放（66358）
