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01:54
优质蛋白主要来源于动物性食品，比如肉、蛋、奶制品等食物，同时还有中国人喜爱也是优质蛋白质来源的一类食物，即大豆和相关大豆制品，包括豆腐、豆浆、腐竹、豆腐脑、豆皮等。所以优...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/08/02 播放（47803）
"含有优质蛋白的食物：1、蛋类食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，这些蛋类食物当中往往都含有丰富的优质蛋白。2、豆类食物，比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆，这些豆类食物当中往往也含有大量的...
张晓伟│河北省人民医院
2023/02/07 收听(19700)
01:50
首先要明确优质蛋白的含义。营养学上有个定义是必需氨基酸，指身体必需，但机体不能合成必须从食物中获得的氨基酸。优质蛋白是在蛋白质中必需氨基酸的种类齐全、数量充足并且比例合适...
王朝霞│洛阳市中心医院
2023/11/15 播放（53718）
"含有丰富蛋白质的食物：1、蛋类的食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，蛋类食物当中含有丰富的蛋白质。2、豆类的食物，比如黄豆、绿豆、黑豆、豆腐、豆皮，这些豆制品当中含有的蛋白质的量也...
张晓伟│河北省人民医院
2023/10/14 收听(81232)
"含有蛋白质的食物如下：1、植物性食物当中的大豆，比如黄豆、红豆、绿豆、黑豆，这些豆类当中蛋白质的含量往往都会在30%-35%左右。2、动物性食物当中的肉类，比如鸡肉、鱼肉、虾...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/13 收听(59620)
"含有蛋白质的食物包括蛋类的食物，比如经常吃的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，在这些蛋类，尤其是它们的蛋清当中往往含有非常丰富的蛋白质。含有蛋白质的食物还有一些奶类的食物，如牛奶、羊奶，在这...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/12 收听(73762)
01:55
优质蛋白是指动物蛋白，相对于植物蛋白来说，动物蛋白均为优质蛋白，如鸡蛋等蛋类，瘦肉、鱼、虾，这些动物的蛋白均比较易消化、吸收。植物蛋白，如豆制品、白薯等，也含有蛋白质。人...
聂里红│北京中医药大学东直门医院
2023/12/09 播放（92966）
"优质动物蛋白质的食物第一类就是肉类尤其是瘦肉，比如像瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉，这一些瘦肉当中，往往都含有着非常丰富的优质的动物蛋白质。第二类食物就是水产类的食物，比如像鱼肉、虾...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/16 收听(12872)
"富含蛋白质的食物具体如下：1、豆类食物，比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆、豆腐、豆腐皮和豆浆，这些豆制品当中往往都含有丰富的优质蛋白质。2、乳类食物，比如牛奶、羊奶、酸奶、纯奶、奶...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/17 收听(70064)
"含优质蛋白质的食物如下：1、畜禽的肉类，比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鸡肉、虾肉，这些畜禽的肉当中含有丰富的优质蛋白质。2、蛋类的食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，在这些蛋类...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/26 收听(54210)
"优质蛋白质有以下几种：1、动物蛋白，比如鸡肉、鱼肉、虾肉、猪肉、牛肉，这些动物的肉类当中都含有优质的蛋白质。2、豆类的蛋白质，比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆，豆类也是含有优质蛋白...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/13 收听(77832)
"优质的蛋白质从营养学角度上讲是指的必需氨基酸的种类齐全，氨基酸模式与人体氨基酸的模式接近，有很好的吸收、代谢、利用率。优质蛋白质的食物有以下几种：1、奶类的食物，比如牛奶、羊...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/11 收听(60694)
"含有蛋白质多的食物如下：1、豆类的食物，比如黄豆、绿豆、黑豆，这些豆类食物当中含有很高的蛋白质量。2、肉类食物，比如猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉，这些肉类食物当中蛋白质的含量也会比...
张晓伟│河北省人民医院
2023/02/07 收听(73880)
02:00
含高蛋白质多的食物主要有以下几种： 1、动物来源：肉、蛋、奶类，包括禽类、畜类的瘦肉，水产品如鱼、虾，瘦肉以及鸡蛋、牛奶等，均是较好的蛋白质来源。一方面含有的...
袁媛│山东省立医院
2023/12/24 播放（81140）
"蛋白质是人体生长代谢所必须的营养物质，包括动物蛋白和植物蛋白，很多食物中含有的蛋白质都比较丰富。含动物蛋白较多的食物有，牛奶、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、螃蟹、鱼、虾...
郭春芳│沈阳市中西医结合医院
2023/05/26 收听(71684)
01:54
肾病吃的优质蛋白质的食物主要是三大类，即肉、蛋、奶，这三大类都算优质蛋白质，除此之外，大豆蛋白也算是优质的蛋白质。
马强│中国人民解放军总医院
2023/04/20 播放（44050）
01:45
含有蛋白质的蔬菜，常见有以下几种： 1、菌类蔬菜：比如蘑菇、金针菇、银耳、木耳、平菇、猴头菇等，均含有植物蛋白质，适当进食对于补充植物蛋白质方面，具有积极作用...
张晓伟│河北省人民医院
2023/09/14 播放（51954）
"属于优质蛋白食物的共同特点就是氨基酸的种类齐全、数量充足、比例合适，达到这三个条件食物的氨基酸的模式与人体蛋白质的氨基酸模式最为接近，有很好的吸收利用率。属于优质蛋白的食物如...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/22 收听(54788)
"如果尿液中含有蛋白质，建议到医院进一步行尿常规检查和尿蛋白定量检查，决定尿蛋白的含量，进行综合处理。如果尿液中含有微量蛋白质，则不予任何处理。建议减少食物中蛋白的摄入，再定期...
王海龙│宝鸡市中医院
2023/01/06 收听(59242)
01:54
所谓优质蛋白就是越接近人体蛋白质氨基酸模式，则这种蛋白就越容易被人体吸收利用，这样称为优质蛋白质，例如动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及大豆蛋白质。有些人这样比喻优质蛋白...
谢金霞│河南省胸科医院
2023/04/18 播放（89736）
